Description:
Nah ini nih satu lagi resep andalan sambal terasi goreng bisa buat 3-4 hari krn digoreng jadi awet deh. Jadi gak repot buat sambal tiap hari :)
Ingredients:
Bahan :
- 50 gram cabe rawit
- 25 gram cabe keriting
- 2 buah tomat (kalau mau pedas 1 juga cukup)
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 lembar daun salam
- 1 cm laos
- 1 buah terasi yang kemasan
- 1 sdm gula merah
- garam secukupnya
- 5 sdm minyak kelapa
Directions:
Cara :
Semua bahan diulek kecuali daun salam danaos tapi sih biasanya aku diblender biar cepet&praktis :)
Panaskan minyak lalu masukkan bahan yang sudah diblender, daun salam dan laos. Goreng sampai matang...
Selamat mencoba :)
Waaaah asiiiik deh banyak dapet resep sambel terasi... :-)) Makasih yaaa ma... :-))
ReplyDeletemakan pake ikan asin hehehe...jadi laperrr..thx ya resepnya...bikin aah!!
ReplyDeleteoh, kalau di kampungku di jawa, ini namanya sambel bajak. kalau mau bikin banyak, didinginkan, lalu disimpan di botol gelas bekas selai, simpan deh di kulkas. awet berminggu2.
ReplyDeletehubby harus sedia sambal tiap hari kalo gak cabe rawit dipotong-potong *saking gila pedes* :)
ReplyDeleteikan asin jambal roti atau kalau gak ikan asin peda :) nyam...nyam...nyam...
ReplyDeleteoya, namanya sambal bajak ya ? biasanya juga gitu kan suka beku tuh di kulkas kalau mau dimakan simpen di atas nasi deh :)
ReplyDeleterahasia sambal enak
ReplyDeletelink:http://trichan333.multiply.com/
link:http://www.kaskus.us/showthread.php?t=2576012
thnx yaaa.. meluncur..
ReplyDelete